木瓜雪蛤可养颜
对于一些爱美的女士,陈主任提出秋季可以吃些木瓜雪蛤炖冰糖,既滋润又养颜。
木瓜雪蛤炖冰糖。
材料:木瓜半个 雪蛤5g冰糖少许
做法:木瓜去皮去籽,切成小块;剪去干雪蛤的黑头,洗净;接着发雪蛤,在高压锅内放适量清水和几片生姜,将雪蛤放入,等高压锅冒汽后再煮几分钟;将雪蛤、木瓜和适量冰糖放入锅中煮开,其间加少量冷水搅拌,再文火焖5分钟即可。