园区唯亭镇今天(9-16)向江浙沪三地的媒体宣布,今年的唯唯亭亭大闸蟹将从本月26号开捕上市,届时将有一口直径两米的大锅加工2009只大闸蟹,并邀请2009名苏州、上海和杭州三地的市民参加这场迄今世界最大规模的品蟹盛宴,这一活动将通过公证人员现场认证,记入上海大世界吉尼斯纪录。
据了解,目前唯亭大闸蟹养殖户超过700户,年产阳澄湖大闸蟹700多吨。随着阳澄湖水质的不断改善,大闸蟹品质更高、味道更鲜。本次唯唯亭亭阳澄湖大闸蟹开捕节将一直持续到10月下旬,唯亭镇将通过一系列活动,进一步提升唯亭蟹业的品牌影响力。