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食品要穿QS外衣(2)

时间:2009/9/8 13:03:12 来源:腾讯网

  一次性纸杯

  过白、过软、图案模糊都是劣质表现

  【街访】

  时间:9月3日下午

  地点:虎坊桥美廉美超市

  采访对象:陈女士

  记:你平时都是用一次性纸杯接待客人吗?

  陈:是的,这样比较卫生嘛,收拾起来也方便。

  记:这么多品牌的杯子,你怎么来挑选呢?

  陈:一方面是看看清洁度,挑选白一些亮一些的杯子。另一方面就是有厂家信息的,一般我都选择北京本地企业的产品,感觉放心些。

  记:硬度会考虑吗?

  陈:这个也会考虑,但感觉不是很重要吧,我们经常两个纸杯套在一起用就好了,一般不会漏水的。

  记:水杯一般会用多久?

  陈:说不准,这要看客人来的次数和人数,有时候用得挺快的,有时候买回家一年也用不了几次。不过还好这个东西不容易坏。

  【配音】 一次性纸杯已成家庭和办公室的“接待必备品”,但市民对一次性纸杯的原料和制作了解很少,也极少有人能知道如何正确挑选一次性纸杯,更重要的是很少有人把一次性纸杯当作会影响身体健康的一个因素重视起来,正是这种知识和意识的缺失,导致目前一次性纸杯成为我们健康生活中的“暗礁”。

  ■ 专家分析

  北京一次性纸杯的质量合格率低

  北京凯发环保技术咨询中心正在对在京生产、销售一次性纸杯的质量情况进行调查,在目前所掌握的37家企业中,已取得生产许可证的企业只有14家,获证率仅38%。

  调查中还发现,有些企业虽然取得了生产许可证,但产品也存在严重的质量问题:

  ●首先是原材料中使用来源不明的废纸,这些废纸纸浆消毒不彻底很可能残留病菌危害健康。

  ●其次,一些企业为了掩盖纸的颜色,让其看起来更白,人为加入具有致癌作用的荧光增白剂,对消费者健康埋下隐患。

  ●目前纸杯行业对油墨没有要求,有企业为了经济利益而使用苯超标的劣质油墨进行印刷。而很多消费者认为这些文字印刷在纸杯表面不会有害,但他们忽略了纸杯都是重叠包装的,纸杯的外层直接和另外一个纸杯的内层紧密接触,劣质油墨很可能就因此留在纸杯内侧,成为威胁人们健康的“隐形杀手”。

  由于目前纸杯没有统一的国家标准,所以导致质量参差不齐。据北京凯发环保技术咨询中心质监部部长段玉静透露,国家标准《一次性纸杯卫生标准》已完成制定,正在国家标准委进行审核,若获得通过将于近期发布。

  ■ 生活建议

  一次性纸杯分“冷热”,购买要看“QS”标识

  ●纸杯外包装上一定要有“QS”标识:购买一次性纸杯一定要到大型超市等地购买,纸杯外包装上一定要有“QS”标识,以及企业信息、生产日期等。注意外包装是否严密,有破损的容易受到外部环境的污染,对健康不利。

  ●不要选择内壁特别白的纸杯:注意观察纸杯内侧,不要选择内侧特别白的产品,其中有可能增加了荧光增白剂。在荧光灯之下,添加了荧光增白剂的纸杯会呈现出蓝色。

  ●纸杯外面的花色图案不模糊:注意观察纸杯外壁的印刷图案应该比较清晰,应pass掉那些图案非常模糊的纸杯,因为那往往意味着油墨质量很差。

  ●纸杯不是很软:注意纸杯的手感,纸杯应有一定的挺度,手捏起来不会感觉很软,用手捏住两侧轻轻挤压不会严重扭曲,倒水后也不应该严重变形。那种需要两个纸杯重叠使用的产品应避免购买。因为纸杯的硬度也直接透露出了其原材料纸浆的质量好坏。

  ●纸杯分“热饮杯”和“冷饮杯”:冷饮杯的表面涂了一层食品用蜡,这种蜡在水温超过40℃就开始融化,而这种物质长期食用对人体产生不良影响。因此消费者一定要注意不要用这种冷饮杯来装热水饮用。

  ●使用一次性纸杯时,第一杯水最好不要喝。先拿开水烫一下,过四五分钟将水倒掉,让纸杯中有害物质充分挥发。

  ●纸杯应储藏在干燥的地方,储藏不当易发霉。


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