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秋季清火饮品大推荐(2)

时间:2009/9/4 8:57:45 来源:中国食品科技网

    薄荷:用薄荷泡茶喝,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用,而且泡茶喝之有清凉感,是清热利尿的良药。

    用西洋参片泡茶喝,可以利用西洋参味甘辛凉的性质,调整茶味,而且西洋参补阴虚效果甚佳。这种西洋参茶常有良好的益肺养胃、滋阴津、清虚火、去低热的功效。

    用桔皮泡茶喝,可以利用桔皮宽中理气、消痰止咳的功效,桔皮泡绿茶,可去热解痰、抗菌消炎,故咳嗽多痰者饮之有益。

    薏仁茶

    浮肿的原因很多,如果是单纯的水分滞留造成的浮肿,推荐饮用薏仁茶。

    原料:炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。

    做法:热水煮开,就可以饮用了。
 
    功效:清热、利湿、治疗水肿。

    荷叶茶

    情绪低落、精神压力大,可能引起肠道的敏感性增加,而产生便秘困扰。推荐饮用荷叶茶。

    原料:荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。

    做法:用开水冲泡。
 
    功效:清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅。

    决明子茶

    肠子蠕动功能迟缓的人,(尤其是肥胖节食者在节食减肥期间)宿便容易积在体内,造成便秘。推荐饮用决明子茶。

    原料:决明子茶

    做法:热水冲泡。
 
    功效:清肝明目、利水通便。
 
    进入秋季,很多人容易上火,下面几种食疗清火法可供参考。

    喉干嗓哑:1、饮淡盐水;2、饮橘皮糖茶。

    咽喉肿痛:1、嫩丝瓜捣烂挤汁,频频合漱;2、醋加同量的水漱口可减轻疼痛;3、用一匙酱油漱口,约1分钟左右吐出,连续3-4次。

   口长水泡:1、切几片生姜入口细嚼,可使水泡慢慢消除;2、生嚼1-2瓣大蒜或蒜叶,水泡便可渐渐消失。

    咳嗽有痰:1、桑树皮10克,甘草、竹叶各5克,洗净入锅,加水适量煎服,可治清晨多痰;2、生姜1块切碎,鸡蛋1个,香油少许。像煎荷包蛋一样,把姜和蛋一起用香油煎熟,趁热吃下,每日2次。 (xueqiong)


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