昨天凌晨4点，大昌水产批发市场、果蔬批发市场里已经是灯火通明，人来人往。这时，绍兴市工商局、农业局的10多名执法人员悄悄来到市场里，对销售的河鲜、蘑菇等老百姓餐桌上常见的食品进行突击抽查。
“通体色泽发亮的鱼可能有问题；蘑菇看上去色泽特别亮、味道有点怪异，可能是添加了荧光粉。”为了让市民能买得放心、吃得安心，执法人员直接将检查的阵地前移到了批发市场。执法人员随机抽取了市场里正在销售的河鲜和新鲜蘑菇，并对抽检摊位的摊主信息进行了登记。
因为有部分农产品已经被早到的菜商们运到农贸市场销售，抽检完批发市场后，执法人员们又立刻奔赴市区大江市场、大云市场、中兴路农副产品综合市场等进行检测，整个检查活动从凌晨4点一直持续到早上8点30分左右。
据现场进行抽检的执法人员介绍，此次检测的农产品主要包括鲫鱼、草鱼等绍兴市民爱吃的河鲜和蘑菇，检测项目包括河鲜里是否含有孔雀石绿（含有杀毒剂成分）、氯霉素等违禁品，蘑菇中是否违法添加了非食用添加剂荧光粉等。
“孔雀石绿可以有效杀菌，延长鱼生存的时间，但是孔雀石绿具有高毒、高残留和致癌、致畸、致突变等副作用。蘑菇使用了荧光粉，能够保鲜，看起来色泽光亮，但可能给人体带来伤害。”市工商局市场处的相关负责人表示，他们一共抽检了20个批次的活河鲜、蘑菇，已经全都送到省里进行检测，大约一周后检测结果就可以出来，届时他们将对问题农产品进行曝光，对销售不合格产品的经营者做严肃处理并追查责任。
