中草药是祖国医学的重要组成部分,甚至可以说是中华民族的瑰宝,是悠悠五千年文化历史的见证,但时至今日,中草药产业的生存发展却陷入了一个无比尴尬的境地,那就是真药材越来越糙,假药越来越多,严重影响了广大消费者的信心,使中草药的销量一降再降,更有甚者,有些奸商为了追求所谓的视觉效果,在中草药炮制过程中加入很多违禁物质,比如用橡胶做虫草,用硫磺熏枸杞等,更是另一部分消费者认为“中草药都是假货”。
中药煎煮前不要洗
在国际上,中国中草药的地位更是令人不堪观望,世界上百分之八十的中草药市场竟然都为日本所占据,而更令国人难堪的是,日本只是注重于研究方剂配置,而他们生产的原料——中药材却绝大部分是中国所产!也就是说,他低价从中国购买原料,然后再研究一下,就把中草药产品高价地销往中国和其他国家!从中大赚差价!
那么造成今日中草药之怪现状的原因究竟是什么呢?笔者就此采访和咨询过很多业内人士,得到的观点无非有以下几点:
其一,就是现在市场上真药难求。中药材市场充斥很多假冒伪劣药材,主要有以下几个方面:其一,以次充好现象相当严重。笔者走访了广州各大中药材市场,发现这种情况存在很多,比如说,为了保证色彩的鲜艳,而将一些药材用工业原料熏蒸,为了保证药材的完整,而人为将药材组接起来,甚至福尔马林、明矾以及洗衣粉等东西都被用来炮制药材,以使其色彩鲜艳洁白,俗话说得好:“在一再二不能再三再四”,消费者屡次受这样的欺骗,自然会使自己对中草药的信心,而更严重的是,消费者们缺乏对真假中药的辨识能力,于是他们只能决定——干脆不服用中草药了,以免使自己治疗不成,反受伤害。
其二,在于外部的原因。中草药再经过深加工,就能制成中成药,通俗的说,中成药就是把几种中草药加到一起,来达到相应的治疗效果。如果是这样的话还好,毕竟是纯天然的药材呢!既然纯天然,那价钱当然要向天上更近一些。所以治疗同样疾病的中成药往往要比西药贵上许多,消费者也倒还能接受。因为中国人天生对土地有依赖感,觉得土生土长的东西肯定要比一帮学者在实验室里捣鼓出来的东西更绿色、更贴心、更安全。但是一个著名药物鉴定所对百余种中草药进行鉴定后作出的结论却令很多人,包括消费者和中成药生产厂家都大为震惶,那就是在每种中成药制剂中,几乎都加有可以产生同样疗效的西药制剂!也就是说,中草药生产极有可能就是胡乱碾碎几种药材,然后再把西药的相应制剂搅合进去就万事OK了,此时,消费者才恍然大悟,原来中成药就是个大忽悠!也就是说,就是把一堆野草碾碎以后(野草无毒的前提下)再加一些有相应疗效的西药制剂,就可以被称为中成药!对了,然后再在产品的外包装上加上两个字——复方。就是说,我的药里既有中草药制剂,又有西药制剂,然后两种药共同作用,疗效就OK!真的,估计鬼才相信。消费者被忽悠了一下,自然会恨屋及乌,将中草药视为和野草差不多的东西。这种东西还要我花大价钱去买?