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18款风味各异甜白葡萄酒(5)

时间:2009/9/1 11:09:26 来源:YOKA时尚网

 
  No.7 德国冰酒Kirchheimer Schwarzerde Ortega Beerenauslese
       
  Weltachs酒庄位于德国葡萄酒第二大产区Pfalz(法尔兹)。Beerenauslese 是精选贵腐葡萄酒,属精选贵腐霉葡萄酒,只精选成熟的贵腐葡萄串酿制的酒,颜色较深,其特点是味道香醇,甜味浓,可作为甜点酒,产量较少。金黄色,晶莹透亮,香气细致,富有变化,清新水果,口感清新和谐,连续性好,回味好。饮用及配餐建议:最好在10℃~12℃。适合配汤、鱼、海鲜、甜品、沙拉和普遍中餐菜肴。
 
  2000年产自德国法尔兹,酒精度11%,类型:贵腐甜白葡萄酒,参考价格:166.00RMB。

 
  No.8 沃尔本酒庄伯琳蔻贵腐甜酒Ballingal Botrytis Semillon
 
  1952年,Sergi家族从意大利移居到澳大利亚Riverina,将他们的意大利酿酒技术也带到那里。1968年,Sergi家族创建了WARBURN(沃尔本)酒庄。Riverina是澳大利亚的第二大葡萄酒产区。Griffith位于Riverina的中心,是一个富裕、独特的绿洲。这里全年降雨量丰富,气候温暖湿润,特别适于葡萄的种植。现已成为澳大利亚最重要的酒庄之一。本酒有香料和干果味,口感平衡,欠缺清新和酸度,比较舒服。配餐建议:餐后酒,配甜点、奶酪及其他甜品饮用。本酒应稍冰镇后饮用。
 
  2002年产自澳大利亚,酒精度12.5%,类型:贵腐甜白葡萄酒,参考价格:398.00RMB。


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