宝贝6个月后，母乳或配方奶已经不能满足他们对热量和各种营养素的需求了，及时将固体食物添加到宝贝的饮食中，对于保证宝贝摄取充足均衡的营养非常重要。
辅食添加不及时，添加顺序错误或种类选择不恰当，往往会对宝贝肠胃功能的锻炼、健康状况的调整以及饮食习惯的培养等方面产生不良影响。因此，年轻的爸爸妈妈们一定要上好“辅食添加”这一课，让“爱心小厨房”成为宝贝茁壮成长的“健康摇篮”。
若想辅食安排巧，基本原则要记牢，以下几条原则是保证辅食正确、顺利添加的基础。
1、初期每次只添加一种新的食物，以辨别宝贝是否可以接受该种食物而不产生过敏反应。
2、.种类由简到繁、质地由细到粗、浓度由稀到稠、食量由少到多、性状由液体到泥糊状食物，最后才是固体食物。
3、培养宝贝习惯食物的“天然口味”，6个月之内不宜在食物中加包括盐和糖在内的任何调味品;将味道偏甜偏重的食物晚一些添加，否则吃惯了这类食物的宝贝会拒绝蔬菜、米粥等味道偏淡偏涩的食物。
4、主食辅食搭配要合理，需防止营养不均衡，更需避免养成“偏食”的坏习惯。
5、在宝贝喝奶之前喂辅食，否则吃饱了的宝贝是很难对辅食感兴趣的。
6、辅食添加要少量多餐，切不可一次过量喂养，以免造成宝贝消化不良。
7、应据宝贝接受辅食的程度给予下一阶段的食物，既要避免消化不良，还要防止因辅食添加不及时而错过了锻炼咀嚼、吞咽和进食技巧的最佳时期。
8、帮助宝贝“吃”食物而非“喝”辅食，也就是将食物装在碗中，用汤匙一口口慢慢地喂是最好的喂养方式，能够训练宝贝从小适应成人的饮食方式。而当宝贝能够独立稳定地抓握器具时，可以锻炼让他自己拿汤匙吃。
9、白开水是最好的饮料!永远不要用其他带味道的水替代白开水!
在基本原则之外，对于不同年龄段的宝贝还应采取不同的操作方法。
初期(4-6个月)辅食慎选择
这个时期的宝贝每天尝试1-2次少量的辅食即可，每次2到3小匙，在喂奶前添加。接近6个月时，宝贝基本上可以吃很烂的蛋黄粥、蔬菜泥粥等食物了。
1、对于刚刚可以开始尝试添加辅食的宝贝而言，强化了铁剂的婴儿米粉、米糊或麦糊，应当被作为宝贝人生中的第一种固体食物;这对于让宝贝的肠胃适应奶类以外的食物、避免缺铁性贫血意义重大。
2、除了米粉，蛋黄是动物类辅食的最佳选择，每日喂1次，可根据宝贝的胃肠道接受能力，从1/6个或1/4个开始，逐渐增加至1/2个-1个，应该在宝贝不出现腹泻、皮疹等过敏反应的前提下逐步加量。
3、选择新鲜的深绿色、黄红色蔬菜煮汤或制作成菜泥喂宝贝，要先加味道偏苦、偏涩的菜如菠菜、小白菜、土豆等，后加味道偏甜的菜及根茎类食物如胡萝卜、南瓜等。待宝贝习惯了蔬菜的味道后，才开始给宝贝喂稀释果汁或果泥——这样有助于宝贝从小养成爱吃蔬菜的习惯哦。
中期(7-9个月)辅食巧搭配
这个时期是宝贝学习咀嚼、吞咽及喂食的灵敏时期，万万不可错过;如果未能及时调整食物的硬度、稠度和品种，会给以后的喂养带来很大的阻力!
1、宝贝的消化功能进一步成熟，乳牙开始萌出，可以适当地添加如下一些辅食了——
比如：添加烂粥、烂面、碎菜、肝类、鱼虾、动物血、肉泥/末、豆腐、红豆泥、水果泥/软块等营养更丰富、更有“嚼头”的食物了。比如，饼干、小馒头片、薄面包片等对于训练宝贝的咀嚼能力，也是非常有用的哦。
2、食物由汤、汁或糊状渐变为粗泥状或半固体。
3、纤维较粗、较硬的果蔬和油腻、辛辣、刺激或筋太多的食物，仍然不可以喂给宝贝吃。
4、每天2-3次正规辅食，上下午可选择适当地减少一顿奶量，添加一点谷薯类食物或蛋黄。
后期(10-12个月)辅食多样化
这个时期的辅食种类要尽量丰富，及时增加食物的硬度至碎块状，并让宝贝学习自己进食。进食时间、次数及地点尽量调整到与大人一致，让大人的进餐调动“诱惑”宝贝的食欲!
1、宝贝完全有能力吃烂饭、馒头、小饼干了!
2、宝贝餐桌上要保证：各色蔬菜(从小做“果蔬宝贝”);每周1-2次肝类、3-4次鱼虾、1-3次豆制品;每天半个到1个水果。餐点中可以少量加油了。
3、这个时期宝贝的粥、面类主食都应该比中期的主食硬、粗、粒大，有嚼头。
