17、牛排味道与加热杀菌
制作牛肉饼的细牛肉末最容易隐藏沙门氏菌和大肠杆菌,而消灭这些细菌要达到160摄氏度的温度。因此食用这类食品最好加热到安全的温度再放心食用。
18、不知道胆固醇水平
“高血脂不是老年人的专利”。即使你平时有运动的习惯,也很注意饮食,还是有可能患上高血脂。因为体内的胆固醇只有20%来自饮食,另外遗传也是很重要的原因。