近日,辽宁省沈阳市的鸡蛋价格涨幅明显。根据沈阳市物价局价格监测中心统计,7月中旬开始该市鸡蛋价格开始上涨,进入8月的3个周内,每公斤鸡蛋价格从5.9元涨至7.1元,涨幅达20%。
此番鸡蛋涨价和饲料涨价有一定关系。沈阳市价格监测中心的数据显示,鸡饲料主要成分之一的玉米价格不断上涨。7月份,沈阳玉米平均价格为每公斤1.50元,比6月份的每公斤1.45元上涨了3.45%,比年初的每公斤1.25元上涨了20%。8月份前半月,沈阳玉米价格已经达到1.56元,并且依然保持上涨势头。
“今年鸡蛋行情不好,很多养鸡户都赔钱了。”沈阳市于洪区海辉养鸡场负责人于惠海说,目前一只鸡每天的饲料费用就达0.3元,算上人工成本,基本不赚钱,所以养鸡户不爱养鸡,蛋鸡存栏量大幅下降。另外,蛋鸡六七月份产蛋量较大,但随着天气越来越炎热,产蛋量就降了下来,这是鸡蛋涨价的另一重要原因。
尽管鸡蛋产量减少,但需求不减反增。随着中秋节的来临,月饼厂家也开始采购鸡蛋,这将进一步拉升了鸡蛋价格。
(张林林 )