一是与企业互动。着重与面粉厂、纯净水厂、白酒等食品经营大中型企业联络互动，深入指导企业建立健全原材料进销货登记台账等制度。目前已举办5期专题培训班，参训企业代表300余人（次）。二是与政府互动。加强与地方党委、政府的互动，争取地方政府对食品安全监管工作的支持，由县政府牵头组织有关部门齐抓共管推进放心消费创建工作。牵头召开了2次放心消费创建推进协调会。三是与职能部门互动。与公安、工商、卫生等职能部门互通食品监管信息，建立协作打假机制，联合办案，形成合力。四是与社会群众互动。开展食品安全进校园、进农村、进企业、进社区“四进”活动，编制《食品安全知识读本》等宣传资料发放到经营户、社区群众手中，引导他们发挥社会监督作用。五是与网络、媒体互动。发挥《灌南新闻》、《灌南时讯》等媒体作用，与县电视台、县电信局等单位联动，根据需要通过网络、报纸、手机短信等方式及时发布食品安全监测、不合格食品下架、召回等相关信息。（灌南县质监局 王志坚）
