获证企业食品添加剂使用采购百分之百备案
食品供应安全性是宜居城市资源承载度的要素之一，如何更好地加强食品质量安全监管，实行市场准入化制度？宜春在继2008年12月至2009年4月开展了为期4个月的打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动后，今年7月，又继续深入开展了该项专项整治工作。
根据今年6月新颁布的《食品安全法》有关规定，宜春全面落实分段监管职责，分别由卫生、农业、工商、质监、出入境检验检疫等部门负责，对前期开展的专项整治行动开展“回头看”活动，进一步加大监管力度，全面规范食品添加剂的生产、流通和使用行为。并以广大农村、城乡结合部和城市社区为重点区域，以食品小作坊、小食杂店、饮食小摊点为重点对象，积极开展联合执法、综合执法，形成监管合力，督促企业建立健全食品安全管理制度，严格执行原料查验、索证索票和全程追溯制度。
记者5日从宜春相关部门了解到，目前全市有618家食品生产加工企业获得生产许可证，261家小作坊签订了承诺书，除现已停产的58家小作坊外，其余的821家企业和小作坊都对自己采购使用的食品添加剂进行了备案，实现了获证企业食品添加剂使用、采购百分之百的备案。(郑峻嵘 实习生贾丽娜 记者章芳)
