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啤酒大麦种植减少,啤酒行业效益凸显

时间:2009/7/31 16:01:25 来源:中国酒业新闻网

    7月30日,据甘肃省啤酒原料协会消息,啤酒大麦实际种植面积比年初统计数有所降低,总量减幅较大。

    据介绍,全国冬播和春播啤酒大麦的种植面积均比年初统计数有所减少。其中冬啤酒大麦种植面积431万亩、产量96万吨,分别比年初统计和预测数下降4.3%和2%;春啤酒大麦种植面积400万亩左右,产量估计为110万吨,面积和产量与2004年相当,为近6年来首次滑落。由表1可见:2009年大麦实际种植面积和预计产量分别比2008年的1230万亩和344万吨减少32%和40%;预测可作为商品啤酒大麦的总量估计只有160万吨左右。面积下降最多的在春大麦主产区,分别是内蒙古、甘肃、新疆、黑龙江垦区等,下降幅度在30%—55%之间。

    甘肃今年啤酒大麦种植面积由2008年的200多万亩下降到年初统计数的130万亩。但实际种植面积可能在125万亩左右;河西走廊主产区旱情较重,减产已成定局,单产平均减幅有可能在10%—20%之间。全省啤酒大麦总产估计不到50万吨。(表2是2009年甘肃啤酒大麦种植面积市场调查情况表。注:1、酒泉、张掖、金昌、武威四地市含农垦所在地种植面积。2、新区包括:章县、临潭、合作、康乐、和政、临夏、积石山。)

    啤酒大麦种植面积下降主要有两方面原因:一是受2008年啤酒大麦市场低迷影响。国际市场由于金融危机的影响,农产品价格自去年下半年开始严重下滑,其中啤酒原辅料价格降幅较大,而市场啤酒大麦供应量又趋于饱和;二是相比种植其他作物,啤酒大麦经济利润下降较多。近年来,国家提高了对小麦、油菜等作物的补助标准,特别是今年政府又加大了对种植小麦的各项优惠政策,加之市场收购价的上涨,种植啤酒大麦的比较效益明显下降,一些大麦主产区农户纷纷改种小麦、油菜等其他作物。

    中国是世界上最大的啤酒大麦进口国,目前世界大宗农产品价格仍然没有企稳,国际啤酒大麦充盈。预计近期我国啤酒大麦市场供应总量仍较充足,短期内大麦市场仍将会继续保持买方市场,供过于求。

    啤酒大麦作为啤酒生产的重要原材料,其价格下降使得啤酒生产成本降低,这对啤酒行业来说无疑是重大利好。我国啤酒大麦市场供应量充足、价格下降,其给啤酒行业带来的效益将在下半年凸显。


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