北京市民近期选购腐竹需要小心“河南内黄绿园豆制品厂”的“华鑫”腐竹产品,市工商局近期接连从该厂生产的两批次腐竹产品中检出吊白块、硼酸、硼砂3种非食用物质。
专家说,硼酸和硼砂一般添加的食品种类是腐竹、凉粉、面条等,主要用来“增筋”,而且卖相好,不易发霉变质。
市工商局本周共抽取样本623个,不合格样本6个,抽检合格率为99.04%,其中蔬菜、鲜肉、食盐、大米、食用油、食糖、水发产品、鲜奶、干果、坚果、谷物粉制品、方便面、干菜、小麦粉、即食米面食品、辣椒制品、蜂产品抽检全都合格。市工商局提醒说:凡已购买不合格食品的消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。(记者 杨滨)
样品名称商标样品规格 样品批次 标称生产企业名称不合格项目
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腐竹华鑫定型包装 2009.05.02 河南内黄绿园豆制品厂吊白块、硼酸、硼砂
华鑫腐竹华鑫定型包装 2009.04.23 河南内黄绿园豆制品厂吊白块、硼酸、硼砂