尽管离中秋节还有两个多月的时间，记者昨天在采访中了解到，月饼提前“露脸”了。
今年月饼包装简化，价格实惠，主打“健康”品牌,绿色环保成为最大卖点。
月饼价格普遍下降了30%，中低档的价位成为市场的主导。新《食品安全法》6月1日实施，月饼必须按规定在包装上明确注明月饼的所有成分。今年月饼包装以纸制品为主，也有部分铁盒、木盒。据质监人员介绍，企业为达到“瘦身”、“环保”的目的，采取了减少月饼礼品盒包装中的填充泡沫塑料，采用可降解的包装材料或者采用盒式气调包装新工艺等方法，还有一些商家开始有偿回收月饼包装盒。
另外，月饼更加注重产品质量，品种多样，讲究健康新时尚。各月饼生产厂家在重视月饼质量的同时，也更注重开发月饼的新品种，使营养丰富、健康时尚成为趋势，如无花果月饼、玉米蓉月饼等。
