概要:市食品研究所有关专家表示,现在不少袋装食品存在二次包装,甚至三次包装的情况,当消费者没有打开最外层包装时,保质期最长的,而一旦打开外包装,就要注意内置小袋食品的建议食用时间。
买来的豆浆粉保质期为一年,但是一个多月就出现了板结,是食品质量出了问题还是另有原因?近日,早报读者杨先生的遭遇提醒消费者注意,购买二次以上包装袋装食品需注意分层保质期。
近日,家住红桥区的杨先生致电本报,表示自己买了一袋某品牌的甜豆浆粉,保质期标明是一年,打开后食用才一个多月,可是豆浆粉已经出现了板结,他认为豆浆粉质量有问题。
就在记者准备就此联系相关部门时,杨先生又打电话表示不投诉了,并说明是自己的问题,因为食品有分层保质期。
记者特意到超市找到了杨先生所买的该品牌豆浆粉,原来这是内有小袋包装的二次包装食品,外包装上印有保质期12个月的字样,但同时附有说明“每次食用后及时将袋口封严,防止吸潮(开袋后请在一个月内食用完)”,即是说打开食品袋时其保质期已经变成了一个月。
市食品研究所有关专家表示,现在不少袋装食品存在二次包装,甚至三次包装的情况,当消费者没有打开最外层包装时,保质期最长的,而一旦打开外包装,就要注意内置小袋食品的建议食用时间。这种分层保质期在夏天天气炎热时,消费者购买袋装食品尤其要注意。(记者刘晓亮)