科学证明，人的性格、体质、寿命、精力、易患疾病、适宜的食品及运动类型，这些全部都与人的血型有密切的联系。而美国血型研究专家最新发现，减肥饮食也需要根据不同血型，因人而异。
“O型食谱”：对O型血的人来说，动物性蛋白和剧烈运动同样不可缺少，而谷类、面包和豆类是应该尽量避免的。控制体重的要诀，首先是严格控制小麦制品的“进口”，其次要注意控制食量和少摄入脂肪，尤其注意少吃那些影响甲状腺荷尔蒙的分泌的食物，多吃那些加强人体新陈代谢的食物，才能收到良好的减肥效果。
避免进口：小麦、玉米、红豆、白豆、卷心菜、豆芽菜、花椰菜
提倡进口：鱼类、碘盐、动物肝脏、瘦肉、芹菜、菜花
除进食外，运动的意义在O型血的人身上体现得更为明显。因为他们习惯进食肉类，只有剧烈的运动才能帮助他们的肌肉组织酸性化，充分燃烧体内的脂肪。在运动量不足的状态下，他们反而会感到疲劳、压力大、精神萎靡，导致失眠和代谢紊乱等不良现象，甚至发展成哮喘和免疫系统疾病，而同时体重还在无休止地增长。适宜的运动是有氧健身运动、游泳、速跑等，总之都是加快心跳节奏、增强代谢功能的剧烈运动。
