中国江苏网消息：7月23日，江苏省质监局召开新闻发布会，通报了今年上半年全省食品监督抽查情况。
抽查结果表明，我省食品质量安全水平较高，主要产品抽查合格率保持稳定。在29种被抽查产品中，啤酒、粽子的抽查合格率连续两年稳定在100%，糖果、乳制品、罐头、味精、小麦粉、挂面、茶叶、咸鸭蛋、膨化食品、豆制品、含乳饮料、饮料、淀粉制品等十类产品的合格率稳定在90%以上。酱腌菜、食糖、速冻食品、糖果等产品的合格率分别为89%、82%、96.9%和98%。
据省质监局副局长张亚青介绍，本次抽查的食品主要存在产品卫生指标不合格，过量使用或违规添加食品添加剂，理化指标不合格，标签不合格，农残超标等五个方面的质量问题。其中，黄酒存在的问题较多，合格率为78.5%，较上年同期下降21.5个百分点。黄酒产品中，有4种的菌落总数超标，3种违规使用禁用食品添加剂——甜蜜素，另有8种的总酸（以乳酸计）、非糖固形物、氨基酸态氮等黄酒特征指标达不到标准要求。
质监部门表示将加大后处理工作力度，对不合格食品生产企业，要求限期整改并实施定期复查，复查仍然存在不合格的，将移交稽查部门进行立案查处，情节严重的吊销生产许可证。
(作者:方晖)
