7月15日，河南省科技厅传出喜讯，该省承担的“十一五”国家科技支撑计划“食品安全关键技术”两项课题———“畜禽及其制品安全生产的质量控制技术研究”和“粮油安全生产的综合示范”于日前通过了国家专家组验收。
据了解，“畜禽及其制品安全生产的质量控制技术研究”通过示范应用，完善了实施猪肉产品溯源的河南“双汇”安全生产模式，建立安全猪肉生产核心示范基地8个，年出栏安全生猪410万头；建立安全鸡肉生产核心示范基地3个，年出栏安全肉鸡5.1亿只。“粮油安全生产的综合示范”通过示范应用，初步建立了基于产地环境的品种筛选及清洁加工模式，建立小麦、花生、大米、大豆等作物安全生产示范基地27个，示范应用面积430万亩。
