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今麦郎上品与康师傅的“红牛”争霸战(3)

时间:2009/7/16 15:51:25 来源:销售与管理

  攻心

  今麦郎心知肚明,葛优能卖货,上支葛优代言的弹面广告说明了这一点;葛优能攻心,他的亲和力与幽默感,可谓男女老少通吃;葛优就是营销传播的“糖衣炮弹”,越是包含强大企图心的广告越不能正面出击,这样会引起竞争对手的强烈反击,也会引起消费者的反感。

  在谢佩伦机构的精心炮制下,消费者在央视一套黄金档的广告时间看见葛优指着咕噜直冒气的卤蛋红烧牛肉面,比划着说,“红烧牛肉面,老是一个味,群众不满意!产品该升级了!上品卤蛋红烧牛肉面,有料就是不一样!高一年级的味道!上品!”这46个字通过葛优之口轻松幽默说出了消费者的感受。明眼人一看,其实句句布满玄机。“红烧牛肉面,老是一个味,群众不满意,产品该升级了!”短短四句话21个字就破了对手看似不可动摇的局和阵,动摇和瓦解了消费者对所谓首选品牌的心智和信心,聚集了人气和人心!一个“老”字已挑起早已疲劳、厌烦、失望的不满意情绪,一个“该”字道出人心所向!“有料就是不一样!高一年级的味道”道出了区别,定出了地位和江山,起到让自己屹然立起,让别人悄然趴下的效果,这就是创造性文案的攻心力量。食品广告最重要的是味觉的细节拍摄,营销大师们早就教导说,“不要卖牛排,要卖牛排的滋滋声”,具体到今麦郎最关键的就是蛋的“味觉”拍摄。

    结局

  2009年春节央视黄金招标段,上品的广告记忆度最高,葛优的演绎和话语形成传播亮点和记忆亮点,被观众提及最多,“老是一个味,群众不满意”,“有料就是不一样”,“高一年级的味道”成为笑谈,葛优用筷夹着的一个卤蛋形成产品亮点,激发出大家跃跃欲试的渴望。

  上品卤蛋红烧牛肉面上市大获成功:销售一路飙升!嘲弄了一句传统老话:“价钱越高,成交量越少。”上品入市北京,北京每天日销量就达两万箱,且以50%速度在增长。消费者都愿意,甚至是渴望,以额外的高价购买品质更好、品位更独特、期望值更高、更让人心驰神往,而价格并不是高出太多的产品或服务。趋优消费已成为中国一种爆炸式蔓延的现象。石家庄火车站和北京火车站调查结果也显示,上品拥有90%的回客率,好的东西谁都想重复购买。上品的定价策略是相对高价入市,而消费者根本不在乎比“康红牛”多支付五毛钱或一元钱!要知道,趋优消费的时代,大家要的是高价值、高感性消费和面子消费,多花一小点钱在方便面上“奢华”一下,体验一下什么是上品,什么是高一年级的享受,这才对得起自己,这个档次恐怕再也回不去了!

  启示

  这一战最大的启示是什么?没有一个一线品牌强大到不可竞争,更没有一个一线品牌强到没有盲区,优势的背后往往隐藏着劣势,长的背后必有短,对手短处不经打,要敢于挑战,要有谢佩伦所说的“中国早晚都是你的”的信心和智慧!

  1、寻找打赢超越之战最关键的核心因子。用对标的方式实现超越,就是与一线标杆品牌对着干,发现和抓住对手长中之短,破对手强中之弱,立自己短中之长,先破而后立,在其对立面建立优势,从而在颠覆中超越对手,获取爆发式成长!

  2、万要之中,切中要害,单指点穴,激活全局

  竞争的奇效在于对要害的切中!要害在于,万要之中,只取其一,可定全局!明察秋毫,单指点穴,制动全身!激活一点,可得全局!击一要点,全局自动,局面大变,唾手可得!

  3、做思想领导者,推崇消费者价值创新。

  第二品牌要打破和颠覆行业潜规则,要领先不是跟先,如果不是市场份额的领导者,就要做思想上的领导者,做产品概念和消费者价值创新的领导者!学人不为随人而为超人,出其不意,风骚独领,争夺消费者心智

  4、只有战略行动才能决定胜负!

  品牌和营销的威力在于对战略的把握!战略在于,先人之先,未雨绸缪,抢占先机!


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