在经过了一段时间沉寂之后，本周本市蔬菜、鱼、肉、家禽价格全面微幅上扬。记者昨天从上海江杨农产品批发市场、上海农产品中心批发市场等大型批发市场获悉，本周本市荤蔬菜较上周上涨超1元/公斤。虽然涨幅属于稳中微升，但还是让很多市民感到菜价贵了不少。
记者昨天在上海江杨农产品批发市场了解到，大多数蔬菜批发价较上周上涨0.3－0.8元/公斤左右，有的上涨1元以上。与此同时，猪肉的涨幅较为明显，其中鲜白条猪肉的批发价最高曾达到19.6元/公斤，平均价也要达到15.1元/公斤。在宁海东路、人民路等农贸市场记者见到，半斤重的鳊鱼卖到7元－7.5元/斤，而同等分量的鲫鱼往年只卖5－6元/斤，最近也卖出了与鳊鱼同样的价格，比前一阶段上涨了1元－2元，而来自江苏东台的鲳鱼最高价则高达40元/斤，基围虾的市场零售价在22元/斤左右。
另外，一些农贸集市家禽的价格纷纷上扬，冰鲜三黄鸡为6元/斤左右、冰鲜白条鸡为5元/斤，比往年同期均有一定幅度的上涨。"江杨"与"上农批"两大批发市场的经营户分析，高温以及南方地区客菜上市量较前期明显减少，是蔬菜价上扬的关键。而前一阶段猪肉价格太低、养殖成本增加、生猪出栏减少等是导致猪肉价小幅上涨的主要原因。鱼汛淡季，高温下鱼不易存放也导致了鱼价呈现阶段性上涨。
