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白酒营销之“天山七剑”(2)

时间:2009/7/16 11:32:18 来源:《销售与管理》

    3.品鉴会之剑

    品鉴会是高端白酒经常采用的公关方式,品鉴会一般采用邀请的方式,邀请社会各界高端人士齐聚一堂,会场上通常营造豪华典雅氛围,同时聘请酒界品酒专家进行现场点评等。品鉴会的形式多种多样,既可以与知名企业(如房地产、汽车)等联合举办,也可以联谊会、老乡会方式邀请八方人士参加。品鉴会的目的是在高端消费者中树立良好的口碑,培养高端消费者对品牌的忠诚度和尊崇感。目前国内高端白酒普遍都采用过品鉴会形式进行促销宣传,其中国窖1573举办的众多品鉴会最引人注目。

    2005年,泸州老窖请地方政府高级官员为其在南京的“2005凤凰相约?国窖?1573”金樽品鉴会挂帅,开创白酒品鉴会政府官员挂帅的先例。这次在南京希尔顿国际大酒店举办的品酒会,恰逢中秋节,四川泸州市委书记徐波亲临南京,邀请江苏政界、企业界、文化界、艺术界以及白酒业专家等三百余人欢聚一堂。酒会过程中,传统戏剧、民族舞蹈、诗词朗诵、经典歌剧等高雅艺术形式始终伴随着国窖1573醉人的醇香,给与会嘉宾留下了深刻印象,国窖1573也以优雅、绝美的姿态呈现在会嘉宾面前。这次酒会的成功举办获得了当地对国窖1573的一致认同和喜爱,进一步巩固了国窖在国内顶级白酒中的地位。

    4.团购之剑

    这里讲的团购模式是指军队、政府、企业及俱乐部等大客户的集体购买行为,这种行为对培养大客户的忠诚度和持续购买有着非常好的效果。目前白酒消费呈现出的一个特点就是,越来越多的政务及商务宴请偏好于自备酒水,餐饮渠道酒水销量逐年降低。政府及企业集体购买酒水,一是能根据自己喜好购买,二是直接购买比在酒店购买节省了大量成本。茅台酒正是凭借强大的团购模式,重新夺回高档酒第一品牌。

    茅台公司非常注重保持与军队及政府高级官员的交流互访,逢重大节假日前夕公司领导都会主动拜访主要军区及政府领导,通过送酒以及领导亲自推荐等手段,使得茅台酒成为军政系统主要招待用酒,并通过政务消费成功带动商务消费。茅台公司领导则一直充当一线促销员,带队在外跑市场,争取政府、企业以及俱乐部等团购客户。茅台公司的坚持拜访,使得茅台在消费者环节取得主动,由消费者来拉动,而并非通过渠道来推动,这使茅台在团购业务上确立了非常大的优势。根据茅台公司2007年披露的资料显示,茅台酒在军政渠道销量占到总销量的30%,同时大企业集团公司客户团购约占到20%。如果按照消费行为来划分的话,茅台60%左右的销量来自团购或职务消费,超市与餐饮销量只占20%,其余的是走专卖店。

    5.定制之剑

    定制营销是指消费者在生产中居于核心地位,按照消费者的意志对所需产品的设计或功能提出意见和要求,企业据此生产出符合顾客需要的产品的营销活动。定制营销最大特点是满足消费者个性化、差异化的特殊要求,同时还能彰显客户高贵品位,这一新观念推出后,已经在时装服饰、鞋类、箱包、首饰、家具、室内装修、家电、餐旅、汽车等许多行业得到了广泛运用。而在白酒行业,各大白酒厂商更是各显其能,纷纷推出令人眼花缭乱的定制酒,其中,国窖1573定制酒因其珍贵与稀缺最受高端客户欢迎。

    国窖1573定制酒是根据泸州老窖得天独厚的资源,针对顶尖高端消费人群推出的一种综合有形和无形珍贵资源的奢侈品,它既包含尖端稀有的产品,也被赋予了高品质的服务和独一无二的文化。


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