选对食用油:亚油酸是脂肪中对健康有益的成分,食用油中亚油酸含量在25% 以上的都是被推荐的健康用油,例如花生油、橄榄油的亚油酸比例就达到了25%,而核桃油、葵花籽油、芝麻油中亚油酸的比例高达40%~60%。