1、促使国内果汁行业产业升级
（1）企业扩大规模
对于洋品牌的杀入，国内果汁生产企业也开始排兵布阵，积极防御，各大果汁生产企业无一例外地选择了规模扩张。
07年6月，汇源宣布将于今年内分别在华东、华南地区，兴建产能各达10万吨的厂房，预计总投资4亿元人民币，整体产能会因此提高10%。
国投中鲁宣布非公开发行不超过5000万A股。据国投中鲁的公告介绍，此次国投中鲁拟募集的资金，全部投向果汁主业项目。
在07年7、8月份集中投产的果汁企业还有四五家：绿源果汁、海升公司和鑫源果汁3家公司各自的5万吨浓缩果汁项目，也都在8月份投产。
（2）产品竞争升级为产业竞争
中国果汁行业的竞争已经升级，竞争的焦点正由下游生产环节向上游原料供应环节转移。对于源头的控制能力，是企业在竞争中胜出的关键要素。而国外巨头在下游环节有着强大的实力，但不能控制上游原料环节，一家洋巨头曾在广东开展类似尝试，但最终以失败收场。
2、低浓度果汁饮料市场竞争趋紧
根据果汁行业协会的数据表明，果汁饮料市场的主要产品是橙汁饮料，在我国消费者中的接受率高达58%，各大企业推出的橙汁产品让消费者应接不暇，竞争业呈现白热化，但企业赢利空间却日益狭小。
3、纯果汁饮料市场隐藏杀机
可口可乐公司在2007年底已经进入纯果汁市场。
目前可口可乐已经将这款售价在10元左右的产品，在很多市场进行了铺货，但只是进行小力度的卖场促销，并没有大面积投放广告。虽然现在百事可乐只推出低浓度果汁，但是进入纯果汁市场也只是时间问题。
一直以来，国内纯果汁市场是汇源一枝独秀，与第二名企业的市场占有率相差悬殊，汇源并没有遇到强有力的挑战，但是随着可口可乐、百事以及其他国际巨头的杀入，汇源果汁独领市场的局面将被打破。
4、市场将被“深耕细作”
相关统计资料显示，目前国内市场大概有350种不同品牌的果汁饮料产品。而随着市场竞争的加剧，果汁饮料的产品还将多元化。
除了对产品市场进行细分外，消费市场被分得越来越细。调查显示，年轻消费者饮用纯果汁的比例要高于中老年消费者，18-29岁消费者饮用纯果汁比例达到42.7%；女性消费者饮用纯果汁的比例要高于男性消费者，比例为37.5%。青少年消费市场、亲子消费市场、女性消费市场等的出现无一不表明，果汁市场的细分化程度正在逐步提高。
四、信贷风险提示
果汁饮料大众化产品市场竞争的加剧促使企业转向细分产品市场的开发和竞争，因此产品链条短、产品组合单一的企业面临着市场风险。同时产品的竞争越来越趋向于品质品牌的竞争，由于外资饮料巨头原有品牌效应强，品牌效应有利于其产品迅速打开国内市场，而国内那些品牌建设乏力且品牌维护不强的企业则会在激烈的市场中淘汰出局。
果汁饮料产品对于原料的依赖性强，企业竞争力正逐步由产品的竞争转移到产业链条的竞争，国内具有前瞻眼光的果汁生产企业已经意识到这个问题并且也在积极布局。但是随着外资企业对国内产业环境以及市场熟悉程度的加深，中外企业在原料和下游经销渠道方面的竞争也不可避免。
