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辽宁省内企业无“国标”食品今后不能乱生产

时间:2009/7/2 9:06:18 来源:辽宁日报

   从现在开始,辽宁省内企业生产食品如果没有国家标准,需要企业自行按照国家《食品安全法》制定企业标准,然后报省卫生厅备案,对没有备案的食品生产企业,监管部门将依照《食品安全法》的相关条款予以处罚。6月22日下发的《辽宁省实施食品安全企业标准备案办法细则》对此进行了全新注解。

    据省卫生厅负责人介绍,目前,我省一些地区的食品生产企业存在标准不确定等问题,更有一些企业没有生产标准盲目生产食品,给大众健康安全埋下隐患,此举就是为了确保食品安全,使食品生产企业备案有章可循。

    据介绍,食品生产企业制定的企业标准应向省卫生厅备案,未经备案的企业标准不得作为组织生产的依据有下列情形之一的,企业应当主动对企业标准进行复审:有关法律、法规、规章和食品安全国家标准、地方标准发生变化时企业生产工艺或者食品原料(包括主料、配料和使用的食品添加剂)及配方发生改变时相关监管部门在监管中发现问题的引发社会公众质疑的。


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