贵州省日前出台的"白酒产业振兴计划"明确提出，到２０１１年，贵州省白酒产量将达到５０万千升，实现年工业增加值１５０亿元以上。
《贵州省白酒产业振兴计划》还明确，２００９至２０１１年，贵州白酒产业新增固定资产投资将达到６３亿元，重点建设２５个白酒产业扩能技改项目，每年新增优质白酒生产能力５万千升以上，新增就业岗位２万个。２０１１年，力争白酒产量达到５０万千升（其中规模以上白酒企业产量达到３０万千升以上），实现年工业增加值１５０亿元以上。
据悉，贵州省将培育年销售收入１５０亿元以上企业１户，年销售收入５亿元以上企业３户。形成一批著名商标和地理标志产品，形成６个国内知名品牌和一批区域性优势品牌。
统计数据显示，２００８年贵州省有白酒生产企业５２７户，从业人员约１０万人，白酒产量达到３０万千升，规模以上白酒企业产量达到１８．３５万千升，实现工业增加值８８．６１亿元，实现利税９６．４亿元。
