各路诸侯“跨界”发展
从目前的版图看，中、高、低浓度果汁市场均有强势“诸侯”把持。但实际上，各路诸侯并不甘心局限在单一品类的领域中，况且，目前尚无全国性的知名品牌，欲想把果汁饮料做成像碳酸饮料那么成功还有很大空间，这也间接促使了饮料巨头的“跨界”发展。
连续多年占据低浓度果汁饮料市场第一位的统一企业，自被可口可乐夺走头把交椅后，也开始寻找新的突破口。去年底，统一以1.59亿元收购原浆苹果汁巨头安德利10.58%股份，对安德利的持股比例提高至15%。该公司推出的100%番茄汁也在沿海城市悄然铺货。
与此相类似的是，一向在高浓度市场居首位的汇源，迫于目前市场还是以低浓度果汁为主的压力，今年3月高调推出一款低浓度果汁饮料，欲在果汁饮料行业实现“跨界”发展。
而据AC尼尔森对中国果汁市场最有代表性的华南市场2月份的统计，可口可乐“美汁源”市场份额为38.2%，而统一“多果汁”系列份额为19.9%，康师傅旗下“每日C”和“康师傅果汁”双品牌合共占14.2%，而百事可乐的“果缤纷”占6.1%，健力宝占3.2%。由此可见，低浓度果汁市场三强之争，一直是可口可乐、统一与康师傅三大家之争。
此番汇源的加入，竞争也势必更加强烈。而稳居高浓度市场首位的汇源也同样遭遇强劲对手统一、中粮的正面交锋，加上目前可口可乐尚未公布果汁饮料的策略，将来的果汁市场暗战将更加激烈。
胜负之下还看上游
饮料巨头在销售市场打得难分难解之际，尽管在一段时间后即有“第三方”数据将各路“诸侯”确定排位，果汁饮料在国内发展仅十年来，排位之争也一直在进行，但不可否认的是，在市场份额越来越大的情形下，原浆的采购对企业成本的控制起着至关重要的作用。
统一内部人士接受记者采访时曾承认，2007年因橙汁原浆价格高企，令主打统一“鲜橙多”的统一不得不推“统一蜜桃多”。2008年统一业绩报告显示，果汁业务收入跌7%至24.08亿元。然而2008年下半年开始的果汁原浆价格大跳水令统一再次发现果汁市场全新的抄底机会。统一企业在2008年报中强调2009年统一仍将发力果汁饮料板块。
也就是说，没有上游基地的果汁企业始终受原浆价格的牵制，其盈利能力也将受到较大影响。统一于去年增资安德利，在获得稳定的原料方面取得优势。“当然，外向型的安德利、海升等上游巨头在目前为挽救业绩下滑，急于将业内转向国内，对寻找上游的饮料企业提供了契机。”业内人士分析。
一向精于此道的农夫山泉早已在新疆布下原料基地这颗棋，就连在农业占最大优势的中粮对原料基地的重视也不马虎。有分析师指出，未来果汁饮料的暗战还要看能否获得稳定的原料资源，这才是胜负的关键点。
