为防止食物中毒或其他食源性疾患等突发公共卫生事件发生，保障师生员工身体健康，湾里区卫生监督部门加强了对院校食品安全抽查，各学校专设了食品卫生监督员，专门负责食堂的食品采购、登记、索证、检测工作，力争从根本上杜绝食品安全隐患。
本报记者朱文标摄
