近日,经常逛市场和超市的“马大嫂”们发现持续下跌的猪肉价格又在悄悄变化——肉价上涨了。昨日,记者从市食品肉联公司了解到,猪肉零售统货价格已由月初的15.55元/公斤上涨至16.96元/公斤,上涨幅度超过了9%,这也是自去年5、6月份猪肉价格下跌后首次大幅上调。
市食品肉联公司统计数据显示,目前条肉市场售价已从月初的15元/公斤上升至18元/公斤,上涨幅度达20%;带皮无骨腿肉价格由18元/公斤上升至19元/公斤,上涨幅度达5.6%;纯精肉价格则由21元/公斤上升至23元/公斤,上涨幅度达9.5%。
“猪流感影响减弱,生猪收购价格上涨是导致这次肉价上涨的主要原因。”市物价局相关负责人表示,“这次猪肉涨价也与政府调控密不可分,因为此前猪粮价格比较低,日前商务部等三部委启动冻猪肉收储计划,各地猪肉供应吃紧导致价格上涨。”(记者 谭罗敏 通 讯 员 王华闯)