昨日下午，肇庆市端州区公安分局经侦大队经过近半个月的缜密侦查，一举将利用病、死猪肉加工生产腊味、逍遥法外1年多的犯罪嫌疑人黄某成功抓获，周边百姓闻讯无不拍手称快。
6月初，端州公安分局经侦大队接到该市有关部门负责人的报案称，他们在近日查处一起食品质量安全问题时，发现一名商贩黄某曾在2007年的8月至12月间，利用病、死猪肉加工生产腊味，获取不法收入近3万元。接到报案后，该大队领导高度重视，立即组织民警对该案立案并进行深入调查。由于案发时间比较早，很难找到比较有价值的线索和证据。但经侦民警丝毫没有松懈，他们兵分多路，采取调查走访和翻查当年档案资料等形式展开缜密的侦查。经过10多天的走访摸查，办案民警终于掌握到犯罪嫌疑人黄某于1996年至2007年12月，在肇庆经营的x加工场加工生产腊味。而在2007年8月15日至2007年12月10日期间，其经营的腊味加工场便开始全部使用死、病猪肉加工生产腊味共3000多斤，从中获利24900多元。
昨日下午15时许，办案民警通过对犯罪嫌疑人黄某跟踪伏击，最后在其租住的出租屋内成功将其抓获。审讯中，黄某对其涉嫌生产、销售伪劣产品的违法犯罪行为供认不讳。目前黄某已被公安机关刑事拘留。（记者于敢勇 通讯员熊小斐、王小兰）
