先是凉茶饮料引发争议，接着又是各地红牛发现可卡因……近期，功能性饮料再次成为消费者关注的焦点，但对于功能性饮料到底有什么“功能”，许多消费者都表示，自己也是“随波逐流”，并不了解自己喝的饮料有什么功能。
日前记者采访发现，价高的功能性饮料竟都没有禁忌提示，而事实上，功能性饮料的特殊功效并不是适合所有人群的，医生建议夏天还是多喝白开水为宜。
多冲广告和口感买功能性饮料
记者在超市调查中发现，带有一点功能的饮料，如缓解疲劳的、迅速补充水分、恢复体力的、有保健作用的，价格都比一般的矿泉水高出三倍左右。如600毫升的脉动维生素饮料卖到了3.4元，听装310毫升的王老吉卖到了3.9元，而一款主打维C的饮料特价还要卖到4.2元/瓶，价格虽贵，却卖得很好。
一位正在选购王老吉的小伙子告诉记者，他是因为听说夏天年轻人容易上火，而王老吉广告就是宣称是降火饮品，所以才买的。记者注意到，消费者多冲着广告和口感购买此类功能性饮料，至于其功效，消费者知之甚少，而副作用基本都被忽略了。
功能性饮料中咖啡因和糖可提神
记者发现无论是以口感取胜的瓶装饮料还是浓缩装饮料，配料一栏大部分都含有：糖、咖啡因、维生素等成分。“很多功能性饮料让人更精神，其实，有提神作用的是其中两种成分——咖啡因和糖。”吉大二院营养部营养师刘秀云告诉记者，咖啡因能短程让大脑兴奋，激发身体潜能，产生抗疲劳功效；糖能让大脑直接吸收，让大脑保持正常的运作，换言之，咖啡因对提神有显著作用。目前，很多功能性饮料宣称添加了丰富的维生素、氨基酸等营养素，可促进新陈代谢；从营养学的角度看，这些营养素对提神并没有太大的作用。
功能性饮料不宜多喝
记者从卫生部的官方网站上得知，其颁布的国家维生素补充标准规定，每人每天维生素C摄取量不能超过500毫克。而实际上，不少打维C广告的功能性饮料，包装上标明维生素C的含量每瓶在150-300毫克之间。按此标准，两三瓶饮料的维生素C含量就能达到或超过这个标准。
功能性饮料饮用不当也会对人体造成不适，甚至产生负面影响。最典型的例子是运动饮料一般含有较高的盐离子，如果身体状况是不需要补充盐分的，摄入过量的盐会增加机体的负担，特别是高血压、心脏病患者，危害就更明显一些。还有一些可乐饮料，儿童就不宜喝，饮后会对神经系统产生作用，有提神的“效果”，而实际上，孩子在生长发育期累了就应该休息。
仅两款功能性饮料标注适宜人群
最让人担心的是，生产厂家不屑于在产品包装上做备注与提醒。记者在市场上发现，大多数“功能性饮料”都没有标注适用人群和食用方法，或者避重就轻含糊了事，更没有详细标明每一种成分及其具体含量。记者调查发现，仅有两款“功能性饮料”在外包装上标注了适宜人群，其中红牛在外包装上标注了少年儿童为不适宜人群。刘秀云告诉记者，儿童和孕妇都不宜喝凉茶类饮料，尤其是孕妇，应尽量避免一切寒凉的食物，不提倡喝凉的饮料，而应该多吃新鲜水果或鲜榨果汁等。而运动型饮料含有钾、钙、镁等成分，只适合运动后饮用，以补充人体丢失的部分电解质，作为日常饮用是不合适的。
功能性饮料特殊功效有待研究
据了解，功能性饮料属于新产品，被纳入国家食品药品监督管理局的监管范围。目前由于尚未出台相关法规，功能性饮料还没有一个特殊衡量标准，至于它的特殊功效，还有待研究。而在《中国软饮料分类标准》中，记者也没有找到“功能性饮料”这一称谓，只有“特殊用途饮料”的提法。
既然特殊，就要分场合，分人群使用。刘秀云告诉记者，维生素等营养成分极易流失或被破坏是营养学界公认的，但添加的维生素含量多的话就会影响口味，如果少量添加，能起到多大作用则很难说，所以体弱多病的人可通过吃维生素B族等维生素类片剂补充，而不是经常喝维生素类饮料补充。
