一部《食品安全法》，牵动了大众的心。不少人关心的明星代言要担责、消费者买到假货可索10倍赔偿、保健食品宣传不得涉及治疗功能等以法律条款的形式予以明确，这部法律开启了我国食品安全监管的一个新阶段。在《食品安全法》尚未“满月”时，记者走访沈阳部分消费者、商家和行政机构——
“未满月”《食品安全法》 十倍赔偿最多关注
作者：首席记者 高亮 实习生 汤龙/文 主任记者 赵敬东/摄 (2009年6月15日)
食品安全是人们关注的问题
■背景
6月1日，一个无数人关注的日子。从这天开始，《食品卫生法》结束了它的使命，取而代之的是《食品安全法》。
实施首日 “初战告捷”10倍赔偿
沈阳《食品安全法》维权第一案的主角之一是闫某，作为打假人的他跟王海一样，把打假当成职业。《食品安全法》正式实施第一天闫某就“初战告捷”。
5月27日，闫某在沈阳市东顺城街一家副食商店购买了20只即食海参。“这些海参的包装袋上并没有QS标志(国家质量安全标志)，就连生产日期也没有，重量也比包装袋上标注的轻了一半……”6月1日，闫某来到商店，要求商店退货并赔偿自己的损失。“他们不承认销售的海参没有生产日期，还怀疑是我擦去海参包装袋上的生产日期。”闫某向记者介绍。
为了证实这种即食海参存在问题，闫某又在这家商场购买了10只同品牌、同包装的海参，这些依然没有生产日期和QS标志。海参经销商只得承认自己出卖的商品存在不规范包装。
经过协商，闫某获得赔偿：他在5月27日购买的20只即食海参按照《消费者权益保护法》相关规定获得了双倍于商品价格的赔偿。而他在6月1日为了证明即食海参包装存在相关问题而再次购买的10只即食海参，按当日开始实施《食品安全法》相关规定，获得了商品价格10倍的赔偿。这样算下来，闫某在这里获得了4900元的赔偿。
闫某表示，他这样的行为还会继续，而且已经在另一家超市又购买了30只“问题海参”。
商家欢迎 买方卖方都受益
《食品安全法》中的“假一赔十”条款受到了广大消费者的关注，大家似乎是把矛头都清一色地指向了食品销售商，对此食品销售商们又怎样看呢？记者走访沈城多家大型超市了解相关情况。
在沈阳一家外资超市铁西店内，超市的一位工作人员告诉记者，前些天，有一位顾客在此超市购买鸡蛋，由于超市卖场内温度比较高，导致有的鸡蛋腐败变质。事后，该顾客找到超市要求赔偿500元钱，并且报销往返路费。对此，超市方面依据新的《食品安全法》，对该顾客进行了10倍赔偿。这位工作人员表示，在以前经常会有一些顾客进行索赔，而且经常会“狮子大开口”，有些条件商家无法满足，以致于闹得不可开交。而《食品安全法》给出了明确的10倍赔偿界定，这样既可以赔偿消费者的损失，也可以避免个别消费者的讹诈现象。
在沈阳市铁西区的铁西百货超市，业务部门的郇主任向记者进行了介绍。自《食品安全法》实施以来，超市还未发生过赔偿的现象。郇主任同时表示，一旦发生问题，首先要分清是超市方面仓储不当造成的，还是厂家配货的原因。如果是超市方面的责任，一定会进行10倍的赔偿；如果是厂家的问题，超市也会协助消费者联系厂家，进行索赔。如果消费者比较着急，超市方面可以考虑先垫付。郇主任还向记者说，《食品安全法》的实施不仅可以保障消费者的合法权益，还对生产商和销售商有一定的制约作用，避免在生产和销售过程中发生质量问题。
在记者走访的其他大型超市中，大部分的商家都表示，一旦发生质量问题，都会以消费者的利益为主。而且也会严格按照《食品安全法》进行赔付。看来，严格遵守《食品安全法》不仅是保障了消费者的合法权益，还保护了商家的利益，对买家和卖家来说是“互惠”的。
