我国夏粮连续六年增产,为保生活、稳物价,助推经济发展提供了坚实的基础。
20厘米,有了能拉到这个长度的强筋小麦,这家企业投资1000多万元的专用面粉生产线,赶着新麦上市投产了。
闫剑峰告诉记者,如今用上了家门口的强筋小麦,每斤成本少了1毛多,利润却多了2到5倍。让他感到踏实的是,家门口的小麦品质好了,量也不愁了。
闫剑峰拍粮的这个界面连着郑州国家粮食交易中心,这里每周挂牌拍卖的小麦少则4亿斤,多时达到50亿斤,可以同时满足全国面粉加工企业12天的需求。
记者:在这张小麦价格走势图上我们可以清楚地看到,2004年以来,我国小麦价格是平稳的走势,而同期国际小麦价格却是大起大落。
长期从事粮食研究的刘正敏告诉记者,价格起落最大的时期,正值全球粮食危机,小麦国际市场最高价已经是我国市场的两倍。