新报讯（记者 吴小献） 近期天气时晴时雨，但没有影响到蔬菜质量。昨天下午，记者从义乌市质量技术监督局农产品检测中心了解到，在近期对农贸城蔬菜和水果批发市场抽样检测的723个批次中，不合格的批次仅为8个，合格率为98.9%。在抽检的643个批次的新鲜蔬菜中，除1个批次的青菜因农药残留超标外，其余全部合格；抽检的其他类产品中，水果的农药残留、腌制类的亚硝酸盐、水发食品的甲醛情况较好，未检出不合格产品。
抽检合格率较低的是米面制品。抽检6个批次的年糕中有4个批次不合格，3个批次粉丝中有1个批次不合格，不合格项目均为二氧化硫超标，其中散装产品不合格率较高。消费者在购买此类粮食制品时要注意辨别，不要购买颜色油光、白亮、卖相特别好的制品，最好购买真空包装，经过QS认证的产品。
另外，在对干货的二氧化硫抽查中，抽检3个批次的干制黄菜，有1个批次不合格。消费者在选购黄花菜、腐竹之类的干货时，切勿只看卖相，而应选择一些外表干硬，看上去不太饱满的，如发现异常亮白，味道刺鼻难闻的，应当心掺有二氧化硫等有害物质。
