几种冷饮与瘦肉等的营养比较 品名蛋白质(克/100克)脂肪(克/100克)碳水化合物(克/100克)
猪肉(里脊)20.27.90.7
北豆腐12.24.81.5
牛奶3.03.23.4
橙汁汽水无无5.1
紫雪糕冰棍2.613.723.6
冰淇淋2.45.317.3
从上表可以看出，橙汁汽水中除含糖外，几乎不含其它营养;而雪糕或冰淇淋中所含蛋白质与瘦肉或豆腐相比相差甚多，甚至不如牛奶高，而其中脂肪含量却极多。嗜食这类食品，显然对正处生长发育时期的儿童、青少年十分不利。
不仅如此，贪食冷饮，其中添加的人工色素、香精及防腐剂也会对儿童、青少年身体健康造成影响。国内外观察都发现，以饮料代替饮水的孩子可能表现为食欲不振、脾气大、多动和身高体重不足。
贪食冷饮——肥胖的伙伴 通过上面的分析我们知道，冷饮中含糖较多，同时，雪糕及冰淇淋中脂肪含量也很高。贪食冷饮对于那些身体瘦弱、食欲不强的孩子，会影响他们的正餐，从而导致身高、体重不足。但对于本来食欲就旺盛的孩子，并不会影响他们正餐的食量，等于在正餐之外，又增加了许多糖、脂肪和能量的摄入，久而久之，会导致超重和肥胖。
可见，过食冷饮是把双刃剑，使得瘦小儿童更瘦更小，肥胖儿童更重更肥胖。
科学食用冷饮 现提出几条食用冷饮的方法，望家和孩子共同遵守：
1、不应大量食用冷饮，即一天不能食用太多;一次不能食用太多。
2、饭前不宜大量食用冷饮。
3、选择质量可靠的产品，不食用街头卫生无保证的冷饮食品。
4、家中冰柜中保存的冰棍或冰淇淋，最好不超过3天，饮料也应注意食用期。
