DIY低卡小午餐
材料:蒟蒻面条一盒●小黄瓜一条●胡萝卜半条●蛋一颗●柠檬一颗●酱油一匙●糖半匙●冷开水少许
1、蒟蒻面条入沸水烫过,捞起放凉备用。
2、小黄瓜、胡萝卜洗净切丝。
3、蛋打匀,入平底锅煎成薄蛋皮;起锅放凉后切成细丝。
4、柠檬挤汁,与酱油、糖、冷开水拌匀成为酱汁。
5、盘中装入蒟蒻面条,上方铺上蛋丝、胡萝卜丝、小黄瓜丝;佐酱汁食用。
十足清爽不油腻的低卡高纤午餐,美丽缤纷的颜色谁能抗拒!