乌干达的渔业资源研究所发现，影响乌干达水产养殖业发展的主要障碍是当地缺乏高品质的饲料。
该研究所的一位博士说：“想要养殖鱼快速生长并保持健康，就需要高质量、营养完善和均衡的饲料。而解决当地饲料生产问题是乌干达水产养殖业整体成功和可持续发展的关键。”他还指出，由于湖泊和河流中的自然捕捞受到日益严重的污染和不可持续的捕鱼方法的威胁，乌干达的水产业要发展就不得不转向人工养殖。但是饲料和种苗的成本过于昂贵，很难鼓励农民从事鱼类的养殖。在乌干达，大多数养殖户由于无力支付昂贵的饲料费不得不用麦麸、花生饼或是米糠喂鱼。这些原材料虽然很便宜但却不利于鱼类的健康生长，也直接影响到了产量，从而限制了养殖利润的增长。
研究人员认为，鱼饲料是非洲水产养殖业发展和增长所面临的一项基本挑战。良好的营养对于生产出健康和高品质的产品至关重要，而饲料在生产成本中所占的比例达到了40%~50%。
