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药监局教你鉴别五类药材食品(2)

时间:2009/6/3 10:57:36 来源:扬州时报

  “神奇药”原来是保健品

  昨天上午,还有一位70多岁李老太拿着一种“能量源”的神奇药来到现场,她说,这是花了2800元购买的,什么病都能治,可是服用后,关节疼痛并没减轻。经专家鉴定后,原来这个万能的“神奇药”原来是普通保健品。

  专家指出,根据《食品安全法》的相关规定具有特定保健功能的食品不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害,其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能,内容必须真实,应当载明适宜人群、不适宜人群,功效成分或者标志性成分及其含量等;产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致。这个规定使保健食品的生产经营者在产品原料上有所忌惮,减少了消费者“进补不成反致病”的危险。有病了还是要到正规医院治疗,而不是忙于“进补”。

  面粉虫草5元一根假冒虫草

  昨天,药监部门还向市民展示了多种中医药药品,并列出了真品和仿品,帮助市民了解辨识。

  记者看到展台上摆放了5种冬虫夏草,其中仅有一种是真的。“中医药部门规定的冬虫夏草正品是麦角菌科真菌冬虫夏草,而市场上经常会出现一些假冒的虫草。”工作人员指着其他4种“虫草”介绍说,正品虫草是虫子受真菌感染后而长成的,颜色倾向淡黄,虫长通常为3到5厘米,有一种独特的腥味,且掰开后横切面有纹路;而亚香棒虫草、香棒虫草、凉山虫草、尼泊尔虫草、地蚕虽然也是虫草的一种,但没有正品那么大的药用价值,这些虫草有的颜色偏向淡红、有的夏草部分过长。

  “还有一种用模具压制的黄豆粉或淀粉虫草,则是彻底的假冒品。这样的面粉假虫草通常被人叫卖5元一根,没有任何价值。鉴定很简单,样品大小、色泽均基本一致,有模具压制的痕迹(就是假的)。”据了解,正品虫草市场售价高达7到8万元一公斤。而那些香棒虫草、凉山虫草也被一些不法分子当作正品贩卖,实际上这几种根本没有什么药用价值。


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