巧饮食吃出“好心情”
杭州市红十字会医院专家章红英告诉记者，营养健全、进餐规律的“食疗”可以提高人体尤其是孕妇等特殊人群抵抗各种流感的免疫力，并对稳定情绪可起到改善作用。
1.适当增加每天的饮水次数。
常饮水可以冲洗附着在呼吸道的细菌，章红英建议孕妇适当增加每天的饮水次数，但不提倡一次性大量饮水，特别是患有高血压等疾病的孕妇。另外，食物中也会产生人体所需的水分，所以孕妇每天饮水量控制在1200毫升~1500毫升之间即可。
2.少吃纯糖类食品。
面对流行病，进食单糖体、双糖体这些纯糖类食品会使机体抗体数量急剧下降，从而削弱人体的抵抗力，同时容易使孕妇情绪低落。但在怀孕4、5个月时吃一些甜点还是可以的。
3.补充膳食纤维和维生素。
膳食纤维能够有效帮助人体消化食物和排毒，对心情有改善作用。孕妇重点要补充的是维生素A和维生素C。因为甲型流感病毒容易粘附在呼吸道的上皮结构里，而维生素A和维生素C可以促进上皮组织的完整性，从而减少病毒的依附。另外，孕妇还可按照医生吩咐选择适合自身的保健品，加强钙、铁、锌等的摄入，最好选用维生素+矿物质的复合补充剂。
章红英还建议，加强营养的同时，还应保证规律的饮食和充足的睡眠，这也是保持心情愉悦的好办法。
小感冒莫担心
由于甲型流感与感冒、发等症状相似，神经敏感的孕妇更容易将季节性的小感冒联想成甲型流感。妇科医生指出，每年的6~7月份是流行性感冒的高峰期，孕妇在这个季节患感冒、咳嗽、发烧是常有之事，如果没有接触史，孕妇对这些症状是不必过于担心的，只要在医生的指导下对症治疗就可以。
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防甲流首选美食推荐
如今甲型H1N1流感把全世界都闹得神经紧张。为预防甲型H1N1流感，美国人推荐了9种抗流感食物。国际注册营养师邹春蕾为我们推荐几种最适合中国人食用的预防流感美食。
大蒜粥能保健抗病
大蒜粥大人小孩（6个月以上宝宝）都适用。大蒜中含有的大蒜素有很强的杀菌作用，人一天生吃两瓣蒜就能发挥大蒜保健抗病的最佳效果。
制作大蒜粥只需将大蒜和米一起煮熟。给孩子煮大蒜粥时要注意，6到12个月的宝宝每天吃2瓣;1到3岁的宝宝每天吃4瓣;3到12岁的每天吃6瓣。
茶可调节人体酸碱度
红茶是美国推荐的抗流感食物之一，哈佛大学学者发现，连续两周每天喝5杯红茶，人体内会产生大量的抗病毒干扰素，其含量是不喝茶人的10倍，这种蛋白可以有效帮助人体抵御流感。茶还可以调节人体身体酸碱度。
菌类可增强抵抗力
菌类营养价值丰富，可增强人体免疫力。可以把菌类做菜或汤，一些常见的菌类食物还可以随意与肉类搭配，炖鸡、炒鱿鱼、炒肉丝。由于菌类可能带有有害物质，因此食用前最好先用开水烫，去除有害物质。
果菜粗粮一个不能少
要防病，水果、蔬菜、粗粮一个都不能少。最好选富含维C丰富的蔬菜，如西兰花、番茄、油麦菜、青椒等。多吃苹果、葡萄、草莓、番茄、胡萝卜、荸荠、山药等。另外，粗粮应占每日主食的一半，以免缺乏维生素B导致免疫力下降。(王丹)
