超市里的粽子热卖
端午节是我国的传统节日，在这一天和家人一起品粽子、喝米酒、配香囊是传统的过节方式。就在端午佳节临近之际，邕城记者走访了南宁市的超市、菜市，对端午商品的销售情况进行了调查了解。
外地粽子抢滩邕城
近两天，记者走访华联、沃尔玛和南城百货等超市发现，尽管端午节还未到，各家超市都已在食品销售区增设了端午节特色食品特卖区，浙江、台湾、河南等地各种香馅的粽子让人眼花缭乱。
在沃尔玛超市的粽子特卖区，促销员不停地为消费者介绍这些新口味和馅料丰富的粽子。旁边的海报上写着“端午节超值特卖”、“满30元减3元”等促销广告语。在产品的包装上，各家的产品都很下功夫，有精品包装，大盒装、小盒装、真空包装等等。
在沃尔玛超市的粽子特卖区，记者发现，浙江某品牌的粽子以个大、油味重、口味多等特点在浙江当地闻名，但前来购买的消费者却大多以尝尝鲜为主。据销售员介绍，前来购买的多是年轻人，每天散装粽子能卖出50－60个不等，而精包装的粽子则是单位团购居多。
在某外地品牌粽子特卖区，记者看到，该品牌的精包装粽子价格为108元/盒，里面有6袋粽子，口味都不同，每袋3个，商家在精品包装盒里还附赠了两盒咸蛋。销售人员表示，对于此类精包装粽子，购买者多喜欢用来赠送亲戚朋友。
据销售人员介绍，尽管端午节还未到，但现在商场每天提供的粽子约在数万个以上，品种多达20多个，散装粽子价格在1－10元/盒不等，精包装的粽子价格为38元－108元/盒不等。
本地手工凉粽受青睐
尽管包装精美的新式粽子吸引了不少消费者的眼光，但在各大超市的粽子特卖区，人气最旺的依然还是广西本地的特色凉粽。
在沃尔玛超市，南宁的赵先生买了20多个凉粽和豆沙粽。他说，广西粽子甜而不腻、爽口，特别是凉粽，在这个季节吃十分爽口，价钱也便宜，每个长形凉粽和豆沙粽售价在1元左右，大一点的三角粽和方粽也只是每个4元钱，真可谓是价廉物美。
在南宁老水街菜市，记者走进一家老牌粽子店便发现，所有的店员都正在忙碌地赶制凉粽。老板潘女士告诉记者，从4月底开始，他们就不断接到来自区内外的凉粽订单，现在几乎每天都要通宵赶制新鲜的粽子。
“一年到头生意就看这个时候，订单太多，现在连包粽的芭蕉叶和竹业进货都靠抢了，估计往后随着材料成本提高，到端午节期间会涨到2元左右一个。”一名员工告诉记者。去年由于很多酒店、单位到了端午节前一两天才开始下订单，结果生产单位赶制不出来，迟迟拿不到粽子。今年酒店和许多单位都提前预订，令这些老牌手工制作商早早就忙得不亦乐乎，每天即使提供超过1万个粽子都难以满足市场需求。
小贩争售凉茶草药
用药材煎凉茶喝、喝雄黄酒等是流传已久的端午节传统习俗。在南宁本地，不少市民都保留着端午节前后用草药泡凉茶及熬水洗澡的习俗，其中喝凉茶是不少市民驱热避暑的首选。
在星光淡村菜市，记者从一位售卖凉茶药材的商贩那里看到，这里贩卖的凉茶药材种类较多，有王老吉、夏桑菊茶、大声公凉茶、廿四味凉茶、石歧凉茶、金银菊五花茶、苦瓜干凉茶等。而一位摊主表示，随着端午和盛夏时节的临近，他的凉茶生意进入旺销期，每天进账较往常多出2倍至3倍。
一名正在销售艾草的商贩告诉记者，每年端午前他都带着家人上山采艾草拿到菜市场进行销售，今年也不例外。每天他能一次采到数百斤重的艾草，扎成小捆，以1元至5元不等卖给市民，能收入数百元。记者在青秀区和西乡塘区的大小菜市场都能看到卖艾草的小商贩，因为利薄，他们多是在菜市摆卖。
雄黄酒买者寥寥
过去不少人热衷在端午节饮雄黄酒和米酒，然而记者在走访多家菜市和调料干杂店后，却发现购买者不多。
在淡村菜市，销售雄黄酒和米酒的梁女士告诉记者，买雄黄酒和米酒过端午已经是老一代人的做法了，所以销售情况不乐观；不少市民用米酒代替雄黄酒，相对而言米酒稍微好卖一些。
记者正好遇到家住新阳路，正在选购雄黄酒的黄先生。他告诉记者，买这些酒顶多是拿来在门前洒洒做个仪式，但他希望端午节的风俗产品能更多一些，如包装精美的香囊、龙舟赛的纪念品，这样人们不但可以品尝美味的端午节美食，还使得传统的节日的内涵更丰富。
(作者: 黄俪 廖晓静 )
