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粽子市场遭遇“慢热”受全球经济低迷影响

时间:2009/5/26 15:25:30 来源:农产品加工信息网

   历年端午节提前一周进入粽子旺销的惯例在今年失灵。离端午节仅有3天之际,武汉端午粽子市场才迟缓引爆。

  昨日,记者先后走访了武商量贩、中百仓储、家乐福等超市。在家乐福洪山店内,散装的粽子冷藏柜摆在通道口显眼处,价格在每公斤9.80元至13元不等。粽子、皮蛋、咸蛋混搭组成的礼盒成为今年端午食品的新花样。

  与往年不同的是,武汉众超市为刺激端午消费,纷纷提前打出“降价牌”,有的已经出现“粽子买1斤送半斤”的超常低价折扣。面对如此大的优惠,粽子的销售却仍处缓慢热身之中。

  汉产粽子主要生产厂家之一的扬子江公司营销部部长徐祥松说,“今年粽子无论是口味还是原料都有创新,但价格却与去年持平。以往在端午节前一周,就进入团购和零售的高峰,而今年离过节仅有3天,团购才火起来。”

  今年以来,受全球经济低迷的影响,武汉社会消费由热转温。1月至4月该市社会消费品零售额同比增长14.2%,慢于全国甚至全省平均水平。

  沃尔玛湖北公司介绍,粽子不像月饼,前者因为价值低,送礼的不多,主要以食用为主。且粽子本来季节性就强,销售旺季一缩短,收入增长就更不容乐观。以往粽子销售每年都以20%以上的速度增长,今年受金融危机影响,武汉所有卖场能有一成增幅就算不错了。


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