据来自柏林的消费者权益保护组织的调查结果，德国八分之一的矿泉水铀元素含量超标。其中包括一些著名且价格昂贵的品牌，比如雀巢旗下的圣沛黎洛和毕雷。
铀元素含量在2微克/升的水是安全的。”铀元素含量过高的水对人体的危害是不可避免的。铀是一种放射性元素，其化学特性对人类、尤其孩子的肾脏损害极大。
“饮在食之前”雀巢矿泉水的往日风采
约150年前，瑞士日内瓦湖畔小城沃韦一个名为NESTLE的人开了一间手工作坊，专门生产婴儿食用的米粉。从手工作坊到现在销售额达上千亿的食品业巨头，雀巢公司经过几代人的努力，实现了一个奇迹式的跨越，而这个跨越是通过一个个知名品牌的诞生和一代代产品的创新完成的。雀巢公司的报告说，目前该公司每年销售额超过10亿瑞郎的品牌已达29个，这些品牌产品的销售额占其销售总额的70%以上。而创新则是雀巢公司保持生命力的关键。除了传统的食品、饮料外，近些年雀巢公司紧盯消费潮流，开发出针对婴儿、老人、康复中的病人、健身人群以及宠物等的一系列产品。产品中既有供应给不发达国家乡村小卖部的大众食品，也有请好莱坞超级明星代言的极品咖啡。仅去年，该公司就推出了40多个新产品，而且都受到了市场的追捧，成了公司新的效益点。公司每年用于产品研发的投入也都以两位数的速度增长。
位于瑞士的雀巢集团，是世界上最大的食品公司之一。１９０８年，雀巢公司在上海开设了它在中国的第一家销售办事处。雀巢是最早进入中国的外商之一，对中国有着坚定的承诺。八十年代初，雀巢就开始与中国政府商谈在中国投资建厂，并将其在营养品和食品加工方面的世界上顶尖的专有技术和丰富的专业知识转让给中国。１９９０年，雀巢在中国大陆的第一家合资厂开始运营，随后又建了多家工厂。雀巢通过利用本地原材料在本地制造同等高品质的食品，替代进口产品。目前，雀巢在全球１３０多个国家销售饮用水，２００６年销售额约为８３亿美元。
雀巢是全球最有影响力的瓶装水公司之一。雀巢旗下天然矿泉水品牌“深泉”更是受到公司的大力包装。据介绍，雀巢深泉天然矿泉水富含钙、镁、钾、钠等多种矿物质。
“饮食”一词，一为饮，二为食，饮在食之前。随着中国经济的快速发展，人们对饮用品越发关注。
德国矿泉水铀含量超标 拷问中国矿泉水市场
据德国《图片报》报道，有兴趣喝一小杯“铀饮料”吗？不想喝？不过，您可能已经饮用这种水很长时间了，只是您不知道罢了。据来自柏林的消费者权益保护组织Foodwatch的调查结果，德国八分之一的矿泉水铀元素含量超标！看到这个消息后我惊住了，人类赖以生存的“水”也出问题了！
Foodwatch是对德国435个矿泉水品牌的825种铀元素检测数据进行研究后得出以上结果的。
有55个品牌的104项铀元素检测数据高于2微克/升。而另外4个品牌的矿泉水Griesbacher、Kugelsburgquelle、Waldecker和Winfried，和2款疗养水BadGriesbacher和BadMergentheim的铀元素含量甚至超过了10微克/升！
面对德国的“饮料监管盲区”，中国市场会对饮料业进行清查吗？
关注食品饮品安全
Foodwatch的负责人伯德表示：“根据目前人类的知识水平，铀元素含量在2微克/升的水是安全的。”铀元素含量过高的水对人体的危害是不可避免的。铀是一种放射性元素，其化学特性对人类、尤其孩子的肾脏损害极大。
最新调查显示：84.7%的网友认为食品污染是头号“杀手”。在评价新《食品安全法》完善问题上，有63.2%的网友表示较为满意，36.7%的网友则表示新《食品安全法》不完善，总体来看，新《食品安全法》还是倍受公众肯定。同时网友认为食物中毒和食源性疾病也是不容忽视的问题，其投票分别占到82.1%和70.7%。(作者：李嘉雯)
