“伊记粮油”的侵权大米被工商部门查扣后，店主没有接受处罚就销声匿迹了，在接下来的几天时间里，工商部门走访了一些销售点，发现依然有“青橄榄”牌大米在销售，说明这家店主还在继续经营。
海沧区工商局 公平交易科 科长 彭钢：目前我们在周围调查了解到有些小超市里面 还在卖这种大米 大米听说还是从海沧进的 海沧只有他一家是代理商 我们分析有可能他还在海沧一带进行经营 他只是说把门面关掉了 怕我们查他 他现在通过电话进行联系我们再跟公安联系一下 看通过公安能不能把他找到
记者在采访中了解到，对于老百姓来说，要区别市场上大米的类型和价格界定是一件很困难的事情。几乎没有人真正知道自己买的大米究竟值不值那个标价，也没有多少人辨别得出哪些是原装大米，哪些是重新包装过的大米。
记者：
您买大米的时候 主要挑选的标准是什么？
顾客1：看米的质量吧
记者：怎么看呢？ 我也不知道凭感觉吧
记者：价格是不是一个参考标准？
也是
记者：那四块多的大米 和一块多的大米 或者几毛钱的大米有什么区别吗？
这我不太清楚
顾客2：
就是比较均匀一点的 然后就是比较晶莹透亮一点的 这种感觉的
记者：价格也是参照标准吗？
价格 一般我们会选择两块钱左右的
记者：但是如果是这种米标两块多 但是我又标个三块 或者一块九 这种区分好像对于我们来说很难区分
对 区分不清楚 比如说东北大米有好几个品种 我们就不清楚说 哪一个就应该是两块的哪一个就应该是一块六一块七的 这个不是很清楚
记者：这样我们该怎么办呢 就凭感觉吗？
可能是凭感觉 闻一闻米的香味是不是对 但是我们讲实在 也没办法区分
海沧区工商局 公平交易科 科长 彭钢：大米本身质量问题不是很大 它就是口感稍微有点区别 经常吃这个大米的人如果买到假的 他有感觉 他就投诉说 你们大米怎么味道变掉了 像我们正常没有吃过的 买到这个没有感觉 大概价格都是这个价格 像我们老百姓 一斤大米相差五分一毛钱 我们根本没有感觉 但是对他来说是暴利 听说他代理这种品牌 一斤只赚一分钱 那如果你用别的大米包装一下 一斤可以赚一毛钱 那当然是暴利了
那么，买米的时候究竟如何辨别大米的质量优劣？
厦门好年东米业有限公司 总经理 陈水平：应该说好的大米会比较新鲜 闻起来有香味 这样就代表比较新鲜 如果比较差一点的大米 米粒参差不齐 因为好米都是比较长粒型 这叫作我们南方的鲜米 那北方有一种叫粳米 老百姓不要去买到假米有几个区别 一个就是说包装 像这样的包装 好的就是一次性包装如果是底线拆开了以后 重新再经过缝 这个就说明不法分子 可能就是有点造假 所以说如果在买大米要选择这样 那最好还是买像这样的 真空的 因为像这样真空的大米 基本上就是说这些小贩子要仿 不可能（插入画面）
记者：为什么说不可能 因为真空的设备比较贵 再来真空包装的袋子要求比较严格
业内人士建议，消费者还是尽可能到超市购买大米，因为超市的大米进货渠道比较有保障。
厦门乐海超市 生鲜部 科长 周彦武：因为我们国家对粮油这一块非常重视 然后我们食品监督部门 也经常配合我们就是说来进行检查 各种各样的 就是说还是非常负责任的
老话说的好，“偷鸡不成反蚀米”，在此，我们奉劝那些贪图小利的不法商贩，以次充好蒙骗消费者的伎俩终究会被识破，拣了芝麻，丢了西瓜，经营之道，还是要以诚信为本。
记者吴国明报道
