14日，据国家统计局太原调查队调查：4月份本市猪肉价格水平同比下降37．2％，环比下降12．8％。已连续7个月处于下降态势。
猪肉价格持续下降主要有五个原因：一是国家扶持生猪养殖政策效果显现，养猪业呈现母猪数量增多、生长过快的状况，今年以来生猪存、出栏量进一步增加；二是受世界金融危机的影响，生猪出口大幅减少；三是春节过后猪肉的市场需求量下降，生猪的收购价格持续低迷；四是今年以来饲料价格、运输价格有所下降，生猪养殖成本的降低也导致了猪肉价格的下滑。五是当前媒体报道的墨西哥、美国等国家相继发生甲型H1N1流感疫情又是一大冲击波，居民对猪肉消费更是慎之又慎，直接影响后期居民对猪肉的消费。
有关人士就此表示，目前猪肉价格的持续下滑在一定程度上挫伤了农民以及养殖专业户的积极性，建议采取适当措施，确保猪肉市场价格稳定。 （朱建华 国英）
