“怕上火喝王老吉”——如此”一箭穿心”广告语迅速成就了其凉茶第一品牌的地位，上市短短4年就形成近百亿元的销售规模，笔者本人与家人也曾无数次饮用王老吉的饮料，特别喜欢在吃火锅和天气热的时候饮用。然而中国网的报道上说“王老吉违规添加中药材——夏枯草”，以至于杭州消费者长期饮用王老吉凉茶以后出现胃溃疡。
笔者关注饮料行业多年，也早在多篇文章里表明食品饮料首要就是安全，如果没有安全这个前提，无论这个产品营养又多丰富、味道有多好、视觉有多漂亮，也只能是昙花一现，一旦安全事故发生，也就是这个产品的跳楼期了，如此做品牌真可谓“作茧自缚”。这让笔者想起了去年发生“三聚氰胺”事件，让整个奶业发生灾难性下滑，不知道其他凉茶产品也是否含有夏枯草或类似夏枯草？难道“王老吉添加夏枯草”事件，将成为凉茶行业的“三聚氰胺”？
“三聚氰胺、夏枯草”的涌出，笔者相信这只是一个开始，这也表示今后中国在食品安全管理方面将会警钟长鸣，希望中国食品饮料产业引以为戒，抓紧时间进行自查和调整，坚决堵住品牌发展的安全漏洞，以牺牲短暂利益获取更长久的品牌盛世。
