国家9部门联合整顿违法使用食品添加剂的行动暂告一段落。记者昨日从卫生部获悉,截至4月30日止,为期4个月的全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的专项整治行动,取得阶段性成果。在整治期间,全国受理群众举报投诉4211起(件),查处违法案件7626起,货值6708万元。其中抽检的原料乳中均没有检出三聚氰胺。
据了解,由卫生部、工业和信息化部、公安部、监察部、农业部、商务部、工商总局、质检总局、食品药品监管局等9部门联合开展的全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动,始于2008年12月10日,按照自查自纠、清理整顿和规范巩固三个阶段进行全国大检查。专项整治期间,全国共出动监督执法人员400多万人次,检查食品和食品添加剂生产经营单位5729028户次,其中,整治重点地区36178个,重点单位441084家,重点产品71198种。全国受理群众举报投诉4211起(件),查处违法案件7626起,货值6708万元,移送司法机关案件34起,依法逮捕30人。
据介绍,在整治期间,国家统一对3类产品中的5种非食用物质和易被滥用的食品添加剂进行了抽检,检验内容分别为原料乳中三聚氰胺和β-内酰胺酶(即所谓“解抗剂”,用于掩盖生鲜乳中的抗生素残留)、红葡萄酒中甜味剂和色素、面粉中溴酸钾等,共抽检272个批次,总体合格率为92.6%。其中抽检的原料乳中三聚氰胺检出率为0,β-内酰胺酶阳性检出率为5%,抽检红葡萄酒中超范围使用甜味剂和色素的检出率为8.6%,面粉中非食用物质溴酸钾的检出率为1%。(记者/欧志葵)
