中国江苏网报道：在深入学习实践科学发展观活动中，为更好的结合盱眙经济发展实际，尤其是食品安全工作中面临的严峻形势，加大监管力度，盱眙质监局于5月6日举办了一期《食品安全法》相关知识培训，各乡镇食品安全联络员、质监条线协管员和食品安全监管的相关人员参加了此次培训。
培训会对《食品安全法》进行了解读和辅导，重点讲解了该法的出台背景、法律精神；对与参训人员相关的食品安全评估、安全标准、食品召回、食品检验、事故处置、法律责任等内容进行了专题辅导；对食品添加剂相关知识进行了学习。（贺杰）
