武汉市白沙洲批发大市场数据显示,近一个月来武汉食用油批发价触底反弹,散装色拉油批发价每吨上涨420元,大豆油批发价每吨上涨400元。但在武汉市一些超市,很多品牌食用油却在降价促销。武汉市物价局检测数据也显示,城区集贸市场里豆油、菜油、色拉油的零售均价,近一个月来分别下降2.21%、2.11%、1.51%。
业内人士分析,食用油价格前期跌幅较大,比如大豆油批发价去年3月最高达15800元/吨,今年初已降至5800元/吨,近期批发价触底反弹是正常回调,但反映到零售终端会有一两个月的滞后期。由于天热后进入食用油消费淡季,近期食用油零售价不会大幅上涨。