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植物蛋白饮料走俏冷饮市场

时间:2009/4/29 16:18:58 来源:成都晚报

  夏天即将到来,大家对冷饮的功能性也越来越关注:解暑、味美、补水、营养……这使得从前的传统冷饮与冰淇淋各占半壁江山的场面,被近年杀入市场的“超级黑马”植物蛋白饮料分掉一杯羹,而且是大大的一杯。

  时尚的标志美味健康同在

  在夏季,吃火锅、烧烤、冷淡杯的时候,成都MM都有喝冷饮的习惯。冰激凌虽然凉爽,但不适合在用餐时吃;碳酸饮料、果汁饮料虽然好喝,却又偏甜,容易发胖;那么,什么饮品又营养、又解暑、又不发胖呢?于是,很多不喜酒的客食将这空出的空间交给了植物蛋白饮料,以蓝剑冰冻唯怡为代表的植物蛋白饮料,在初夏的餐桌上迅速走红。

  据了解,蓝剑饮品集团出品的唯怡植物蛋白饮品,以其天然维生素E含量高,而备受到了蓉城MM的热捧,走在街上,喝唯怡的美女也成了一种时尚。为了让MM在炎炎夏日喝到清凉解暑的唯怡,蓝剑饮品集团特别针对夏季推出了冰冻唯怡,让人顿感凉爽的同时,还可喝出时尚,喝出健康。

  营养的标志喝奶重在平衡

  此次蓝剑饮品集团在夏季到来时推出唯怡冷饮,是继冬季推出行业中唯一的70度热饮之后的又一人性化手笔,并在意料之中再度热销。

  多年来,很多人都认为奶指的就是牛奶,实际上,奶分两类,一类是动物蛋白,如牛奶、羊奶等;一类是植物蛋白,如豆奶、花生奶、核桃奶等。

  四川省营养学会副理事长兼秘书长唐礼华认为:牛奶蛋白质含量高,营养丰富,但现在人们对鸡鸭鱼肉等动物营养的摄取已经非常丰富,因此在喝奶的选择上也没必要一味的盲目追求高蛋白,牛奶与植物蛋白饮料应交替饮用,从而达到营养平衡,这才是健康的饮奶方式。而根据最新的研究表明,低脂肪、低胆固醇植物蛋白更适合中国成年人体质。

  作为饮品行业的领军企业,蓝剑致力于为国人打造健康饮品,倡导动植物蛋白平衡饮用,极大地推动了中国植物蛋白饮品产业的发展,目前蓝剑饮品集团植物蛋白饮品产销量居全国第三。

  据悉,蓝剑正着力打造中国最大的双蛋白平衡乳基地。


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