昨（23）日，省工商局对外公布了调味品豆瓣酱、豆腐乳质量抽查情况。结果显示，60个批次的调味品（豆瓣酱、豆腐乳）中，不合格的22批次，不合格率为36.7%。其中，不合格商品绝大部分氨基酸态氮不过关。
不合格商品名单
标称生产企业 样品名称 标称商标 规格郫县七里香调味品厂 红油豆瓣 七里香 500g/瓶郫县七里香调味品厂 郫县豆瓣 七里香 400g/袋郫县七里香调味品厂 红油郫县豆瓣 七里香 500g/瓶成都老城川菜调味品有限公司 红油郫县豆瓣 老城牌 500g/瓶郫县映明调味品厂 红油郫县豆瓣 映明 1.1kg/瓶郫县马师傅豆瓣厂 川芝林红油豆瓣 郫县豆瓣 1.1kg/瓶郫县国华豆瓣加工坊 郫县大山顶豆瓣（红油）大山顶 1100g/瓶郫县花园鹃飞豆瓣厂 红油郫县豆瓣 鹃飞牌 500g/袋成都市友爱石羊酿造有限公司 红油豆瓣 石羊寺 500g/瓶深圳冠益食品有限公司 家常白腐乳 巨树牌 300g/瓶
